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Quarta-feira, começámos mais cedo, com um pequeno workshop - 1 de Novembro tradição de confeção de doces regionais: - as estrelinhas de figo e amêndoa, os arrepiadinhos de amêndoa. Do quebrar , ao descascar, pelar, moer , separar , ...as fotos provam como foi fácil saborear!!!

 

...nesta quarta abordámos , entre várias espécies o Agave Americana. Espécie importada e invasora. Desconhecemos o motivo da sua importação!???..

No entanto, os nossos clientes inquisitores, surpreendidos sobre  a forma como a planta amadurece, e se reproduz, flor magnifica e unica...entraram em discução aberta ...foi uma noite muito gratificante para todos os participantes.

 

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